La friteuse sans huile à double tiroir qui a popularisé le format. Deux cuves indépendantes de 4,75 L, six fonctions et surtout la fonction Sync qui fait terminer deux plats en même temps. Le modèle de référence pour les familles de quatre à six personnes.
Mis à jour le · Par la rédaction
Sélection indépendante. Si vous achetez via nos liens Amazon, nous touchons une petite commission, sans surcoût pour vous. En savoir plus
Le Ninja AF400 reste l'étalon du double tiroir. Son principe est simple : deux cuves de 4,75 litres, chacune avec sa résistance et son ventilateur, que l'on pilote séparément. On peut cuire des pilons de poulet à 200 °C d'un côté et des légumes à 180 °C de l'autre, puis activer Sync pour que les deux tiroirs terminent à la même seconde. Pour un repas complet en semaine, c'est le vrai gain de temps de cette catégorie.
La cuisson est homogène et le croustillant très bon, y compris en fonction Max Crisp pour les surgelés. Les six fonctions (Air Fry, Max Crisp, rôtir, cuire, réchauffer, déshydrater) couvrent l'essentiel sans gadget inutile. L'écran central reste lisible et les commandes s'apprennent en quelques minutes. La fonction Match copie en un geste les réglages d'un tiroir sur l'autre, pratique pour doubler une même préparation, par exemple des frites pour cinq ou six. Chaque tiroir reçoit une grille antiadhésive qui surélève les aliments et laisse l'air circuler dessous : c'est elle qui évite les frites molles au fond du panier.
Ses limites tiennent au format : l'appareil est large (environ 40 cm) et chaque tiroir est trop étroit pour un poulet entier ou une grande pizza. Le revêtement antiadhésif des paniers demande des ustensiles en silicone pour durer. Enfin, le prix est élevé, même si les promotions sont fréquentes.
Pour une famille qui cuisine souvent plat et accompagnement, c'est l'achat le plus rationnel. Pour un couple, une grande cuve unique sera plus compacte et moins chère.
Points forts
Deux tiroirs indépendants avec fin de cuisson synchronisée
Cuisson homogène et très bon croustillant
Capacité totale de 9,5 L adaptée aux familles
Paniers compatibles lave-vaisselle
Points faibles
Encombrant en largeur
Tiroirs trop étroits pour un poulet entier
Prix élevé hors promotion
Idéal pour
Les familles de 4 à 6 personnes
Cuisiner un plat et son accompagnement en même temps
Remplacer le four pour les repas de semaine
À éviter si
Vous vivez seul ou à deux avec peu de place
Vous voulez cuire des volailles entières
Caractéristiques du Ninja AF400
Capacité totale
9,5 L
Nombre de tiroirs
2
Puissance
2 470 W
Programmes ou fonctions
6
Hublot de contrôle
Non
Fin de cuisson synchronisée
Oui
Données constructeur à titre indicatif : vérifiez la fiche du vendeur avant l'achat, les versions peuvent varier.
Coût à l'usage
Consommation de l'ordre de 0,4 à 0,7 kWh pour un repas complet sur les deux tiroirs. Aucun consommable obligatoire ; des paniers de remplacement sont disponibles auprès de la marque.
Durabilité et réparabilité
Garantie légale de 2 ans, paniers et grilles disponibles en pièces détachées. Le revêtement antiadhésif est le point d'usure principal : évitez les ustensiles métalliques.
Une grande cuve unique de 6 L avec un ventilateur à plusieurs vitesses qui adapte le flux d'air à chaque aliment. Cuisson très régulière, prise en main immédiate et prix de milieu de gamme : le meilleur équilibre pour deux à quatre personnes.
Le double tiroir en version verticale : deux cuves superposées de 4,75 L, soit 9,5 L au total, qui libèrent environ un tiers de largeur sur le plan de travail. Même logique que l'AF400, avec Sync, Match et des grilles amovibles pour cuire sur deux niveaux, mais une hauteur plus importante.
Le modèle historique du marché, toujours très bien placé en qualité de cuisson. Grande cuve de 7,3 L qui accepte un poulet entier, technologie d'élimination des graisses, maintien au chaud et construction solide, mais un prix élevé et un encombrement important face à des concurrents plus récents.