L'icône du robot pâtissier : corps en zinc moulé, moteur de 300 W à transmission directe, bol inox de 4,8 L, 10 vitesses et une prise frontale compatible avec la plus large gamme d'accessoires du marché. Moins équipé que ses rivaux, mais d'une longévité légendaire.
Duel robots pâtissiers
Kenwood Titanium Chef Baker vs Kenwood Cooking Chef XL : lequel choisir ?
Le Kenwood Titanium Chef Baker et le Kenwood Cooking Chef XL figurent tous deux dans notre comparatif des robots pâtissiers. Voici leurs différences réelles, critère par critère, et lequel choisir selon votre usage.
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Kenwood Titanium Chef Baker KVC85.004SI
8,8/10€€€ Haut de gamme
Le robot pâtissier le plus complet du comparatif : moteur de 1 200 W à gestion électronique, corps en métal, bol de 5 L avec un second bol de 3,5 L qui s'emboîte, et une balance intégrée qui pèse directement dans le bol. Une référence pour pâtisser comme pour faire son pain.
Voir le prix sur AmazonKenwood Cooking Chef XL KCL95.004SI
8,5/10€€€ Haut de gamme
Un robot pâtissier qui cuisine : bol de 6,7 L chauffé par induction de 20 à 180 °C, moteur de 1 500 W, écran tactile couleur et 13 fonctions préréglées. Il pétrit comme un grand robot pâtissier et mijote comme un robot cuiseur, pour un prix très élevé.
Voir le prix sur AmazonLe verdict en bref
Au global, le Kenwood Titanium Chef Baker (8,8/10) devance le Kenwood Cooking Chef XL (8,5/10). Il fait mieux en ergonomie et simplicité, en durabilité et réparabilité ainsi qu'en rapport qualité prix. Le Kenwood Cooking Chef XL reste cependant meilleur en capacité et polyvalence, ce qui peut suffire à le préférer selon votre usage.
Le Kenwood Titanium Chef Baker est idéal pour
- Les pâtissiers exigeants
- Faire son pain et ses brioches chaque semaine
- Ceux qui veulent peser directement dans le bol
Le Kenwood Cooking Chef XL est idéal pour
- Les passionnés de pain et de pâtisserie qui cuisinent aussi
- Les grandes familles
- Crèmes, sauces et confitures sans surveillance
Sommaire
Critère par critère
Kenwood Titanium Chef Baker Kenwood Cooking Chef XL
En pétrissage et mélange, impossible de les départager vraiment : 9,2 d'un côté, 9,3 de l'autre.
En capacité et polyvalence, le Kenwood Cooking Chef XL fait un peu mieux que le Kenwood Titanium Chef Baker : 9,8 contre 9,3.
Sur le critère ergonomie et simplicité, le Kenwood Titanium Chef Baker devance de peu son rival (8,8 contre 8,0).
Sur le critère durabilité et réparabilité, le Kenwood Titanium Chef Baker devance de peu son rival (8,8 contre 8,5).
C'est en rapport qualité prix que la différence se voit le plus : 8,0 pour le Kenwood Titanium Chef Baker, seulement 6,5 pour le Kenwood Cooking Chef XL.
Fiche technique comparée
| Caractéristique | Kenwood Titanium Chef Baker | Kenwood Cooking Chef XL |
|---|---|---|
| Capacité du bol | 5 L | 6,7 L |
| Puissance | 1 200 W | 1 500 W |
| Balance intégrée | Oui | n.c. |
| Corps en métal | Oui | n.c. |
| Fonction chauffante | Non | Oui |
| Nombre de vitesses | n.c. | n.c. |
| Programmes automatiques | Non | Oui |
En vert : la valeur la plus favorable. Données constructeur à titre indicatif.
Les différences qui comptent
- Fonction chauffante : oui sur le Kenwood Cooking Chef XL, non sur le Kenwood Titanium Chef Baker.
- Programmes automatiques : oui sur le Kenwood Cooking Chef XL, non sur le Kenwood Titanium Chef Baker.
- Capacité du bol : 5 L pour le Kenwood Titanium Chef Baker contre 6,7 L pour le Kenwood Cooking Chef XL, soit un écart de 34 %.
- Puissance : 1 200 W pour le Kenwood Titanium Chef Baker contre 1 500 W pour le Kenwood Cooking Chef XL, soit un écart de 25 %.
Points forts et points faibles
Kenwood Titanium Chef Baker
Points forts
- Balance intégrée précise au gramme
- Deux bols de 5 L et 3,5 L
- Moteur de 1 200 W qui pétrit plus de 2 kg de pâte
- Corps en métal et grande stabilité
- Fonction d'incorporation lente
Points faibles
- Lourd et encombrant
- Électronique plus complexe à réparer
- Design moins iconique que KitchenAid
Kenwood Cooking Chef XL
Points forts
- Chauffe par induction de 20 à 180 °C
- Très grand bol de 6,7 L
- Pétrissage puissant des grosses fournées
- Écran tactile et recettes guidées
Points faibles
- Prix très élevé
- Environ 12 kg, très encombrant
- Ne hache pas sans accessoire
Coût à l'usage
Kenwood Titanium Chef Baker : Moins de 0,1 kWh pour un pétrissage de dix minutes. Accessoires optionnels (hachoir, laminoir, blender) à prévoir selon vos usages.
Kenwood Cooking Chef XL : Négligeable en pétrissage ; 0,2 à 0,5 kWh pour une recette mijotée selon la durée. Recettes de l'application sans abonnement.
Durabilité
Kenwood Titanium Chef Baker : Corps en métal et outils principaux en inox. Pièces et accessoires disponibles auprès de Kenwood (groupe De'Longhi), réseau de réparation étendu en France.
Kenwood Cooking Chef XL : Construction robuste et service après-vente Kenwood. L'induction et l'électronique ajoutent des composants coûteux à réparer hors garantie.
Questions fréquentes
Quelle est la principale différence entre le Kenwood Titanium Chef Baker et le Kenwood Cooking Chef XL ?
Fonction chauffante : oui sur le Kenwood Cooking Chef XL, non sur le Kenwood Titanium Chef Baker. Programmes automatiques : oui sur le Kenwood Cooking Chef XL, non sur le Kenwood Titanium Chef Baker. Sur nos critères, le Kenwood Titanium Chef Baker obtient la meilleure note globale (8,8/10).
Lequel est le moins cher, le Kenwood Titanium Chef Baker ou le Kenwood Cooking Chef XL ?
Les deux modèles sont positionnés dans la même gamme de prix (haut de gamme). L'écart dépend des promotions du moment : comparez le prix du jour sur Amazon.
Pour qui le Kenwood Titanium Chef Baker est-il le meilleur choix ?
Le Kenwood Titanium Chef Baker convient particulièrement pour les pâtissiers exigeants et faire son pain et ses brioches chaque semaine. Le Kenwood Cooking Chef XL reste pertinent pour les passionnés de pain et de pâtisserie qui cuisinent aussi.
Existe-t-il une alternative au Kenwood Titanium Chef Baker et au Kenwood Cooking Chef XL ?
Oui. Dans notre comparatif des robots pâtissiers, le KitchenAid Artisan obtient 8,7/10 et se classe n°2. Il mérite un coup d'œil si aucun des deux ne coche toutes vos cases.
Et si aucun des deux ne vous convient ?
Un robot pâtissier très bien équipé pour son prix : moteur de 1 600 W, grand bol inox de 5,5 L, balance intégrée, programmes automatiques à capteur et mouvement planétaire 3D. Le meilleur équilibre entre capacité, équipement et budget du comparatif.
Le robot pâtissier de milieu de gamme le plus sensé de Moulinex : moteur de 1 100 W, bol de 4,6 L avec poignées, 8 vitesses et un fouet Flex qui monte même un seul blanc d'œuf. Léger, simple et réparable, il suffit à la pâtisserie familiale.