De'Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.SB : notre avis

Notre avis sur le De'Longhi Magnifica Evo

La Magnifica Evo succède à la Magnifica S, best-seller historique de De'Longhi, avec un panneau à icônes tactiles en couleur plus lisible et, sur cette version ECAM290.61.SB, une carafe à lait LatteCrema Hot qui prépare cappuccino et latte d'une seule pression. La fonction MyLatte permet de régler la quantité de lait pour ne pas en gaspiller. Le broyeur, en acier plutôt qu'en céramique, se règle sur treize niveaux pour adapter la mouture à chaque type de grain.

Face à la Krups Evidence, elle est plus compacte et un peu moins chère, mais ne propose pas la double sortie qui permet à la Krups de servir deux tasses en même temps. Face au Philips 2200 ou à la Melitta Solo, elle offre davantage de recettes (espresso, café, cappuccino, MyLatte, eau chaude) et un réglage plus fin de chaque paramètre (température, quantité, intensité).

La carafe se rince par un programme dédié après chaque boisson lactée, passe au lave-vaisselle et se range au réfrigérateur avec le lait restant, et le bac à grains, bien que correct, se vide vite chez un gros buveur de café. Le niveau sonore du broyeur reste dans la moyenne du segment, ni particulièrement discret ni gênant.

L'entretien courant se limite à vider et rincer le bac à marc et l'égouttoir, et à lancer le programme de détartrage quand l'écran le signale. C'est un fonctionnement classique, sans surprise, qui convient bien à qui n'a jamais possédé de machine à grain.

Un choix rationnel pour qui veut alterner espressos, cappuccinos et lattes sans étudier un mode d'emploi compliqué, dans un encombrement raisonnable sur le plan de travail.