La porte d'entrée dans l'univers Vitamix : même qualité de mixage haute performance, moteur de 2 chevaux, variateur à dix vitesses et impulsion, dans un format plus compact avec un bol de 1,4 L. Sans programmes ni minuterie, mais avec une garantie de 5 ans.
Mis à jour le · Par la rédaction
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L'Explorian E310 reprend l'essentiel de ce qui fait la réputation de Vitamix, sans les fonctions électroniques de la gamme Ascent. On retrouve un moteur de 2 chevaux conçu pour tourner longtemps à haute vitesse, des lames en acier trempé et un variateur à dix positions complété par une fonction impulsion. Le résultat est très proche de celui de l'A2500i : smoothies parfaitement lisses, laits végétaux, pestos, soupes chaudes par friction.
La différence tient au format et à l'équipement. Le bol de 1,4 litre convient à une à trois personnes ; pour une famille, il faut parfois mixer en deux fois. Il n'y a ni programmes, ni minuterie, ni reconnaissance du bol : on règle la vitesse à la main et on surveille. Pour beaucoup d'utilisateurs, ce fonctionnement manuel est d'ailleurs plus direct et plus rapide. Le petit pilon fourni aide à faire descendre les préparations épaisses vers les lames.
Comme tous les Vitamix, il est bruyant et ses lames ne se démontent pas : le nettoyage se fait en mixant de l'eau chaude savonneuse pendant une minute. Son prix reste élevé face à un blender classique, même s'il s'agit du Vitamix le plus accessible.
Avec une garantie de 5 ans annoncée par Vitamix, c'est le bon choix pour un couple ou une personne seule qui veut la qualité de mixage haute performance, sans payer pour des programmes dont il se passera volontiers.
Points forts
Qualité de mixage haute performance
Variateur à dix vitesses très précis
Format plus compact
Garantie de 5 ans annoncée
Points faibles
Bol de 1,4 L juste pour une famille
Pas de programmes ni de minuterie
Bruyant et lames non démontables
Idéal pour
Les couples et personnes seules
Découvrir Vitamix à moindre coût
Ceux qui préfèrent le réglage manuel
À éviter si
Vous mixez pour quatre personnes ou plus
Vous voulez lancer un programme et vous éloigner
Caractéristiques du Vitamix E310
Capacité du bol
1,4 L
Puissance
n.c.
Programmes automatiques
0
Variateur de vitesse
Oui
Bol en verre
Non
Gobelet nomade fourni
Non
Données constructeur à titre indicatif : vérifiez la fiche du vendeur avant l'achat, les versions peuvent varier.
Coût à l'usage
Environ 0,02 à 0,04 kWh par smoothie. Pas de consommable ; le bol et le bloc lames se remplacent à l'unité en cas d'usure.
Durabilité et réparabilité
Garantie de 5 ans annoncée, moteur conçu pour un usage intensif et mécanique simple sans électronique complexe. Pièces disponibles auprès de la marque.
Le blender haute performance de référence : bol bas de 2 L, variateur à dix vitesses, trois programmes (smoothies, soupes chaudes, desserts glacés), minuterie intégrée et reconnaissance automatique du bol. Des textures d'une finesse inégalée et une garantie de 10 ans, pour un prix élevé.
Le blender le plus puissant de Moulinex : 1 600 W, 35 000 tours par minute, bol Tritan de 1,75 L, cinq programmes automatiques et une gourde isotherme fournie. Une alternative sérieuse aux blenders haute performance, réparable 15 ans.
Un blender 2 en 1 très polyvalent : un grand bol de 2,1 L à colonne de lames pour piler la glace et préparer desserts glacés et cocktails, plus un gobelet de 700 ml pour les smoothies à emporter. Moteur de 1 200 W et programmes Auto-iQ, pour un prix de milieu de gamme.